萧县"八大名馍"曝光！一个比一个诱人，全部吃过才算萧县人！-萧县关注 提示：点击↑上方"萧县关注"关注我！关注我们，免费订阅更多精彩内容?不管别的城市多霓虹璀璨多繁华耀眼来到萧县才发现原来走过的世界不管多辽阔心之所念，还是萧县的美食 萧县人以面食为主,世代人与面食打交道！萧县人所说的馍，是蒸、炸、炕、烙等面食总称。今天小编就先抛砖引玉盘点下萧县的八大名馍小伙伴们的各种不服欢迎文末补充留言哦~八大名馍1萧县烙馍烙馍，面和好发酵，揪成比拳头小点的面团，用擀面杖擀成薄薄的面皮，

萧县"八大名馍"曝光！一个比一个诱人，全部吃过才算萧县人！-萧县关注

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不管别的城市多霓虹璀璨
多繁华耀眼
来到萧县
才发现
原来走过的世界不管多辽阔
心之所念，还是萧县的美食
萧县人以面食为主,
世代人与面食打交道！
萧县人所说的馍，
是蒸、炸、炕、烙等面食总称。

今天小编就先抛砖引玉
盘点下萧县的八大名馍
小伙伴们的各种不服
欢迎文末补充留言哦~
八大
名馍1萧县烙馍
烙馍，面和好发酵，揪成比拳头小点的面团，用擀面杖擀成薄薄的面皮，接下来的做法就和摊煎饼一样了。吃的时一般不单独食用，充分发挥其面积大的特点，卷一些其他的食材一起食用鞠兴浩，譬如卷辣酱、卷咸鸭蛋、卷羊肉串等等，或者撕成小片，泡入汤内，比如最有名的羊肉泡馍，还可以加上白菜、包菜、荠菜、韭菜和鸡蛋做成煎饼果子。

烙馍有多好吃呢？
看看隔壁大衣哥朱之文在自家院子里做的烙馍！首山新浪博客


除了烙馍，还有一种很好吃的是水烙馍

做法很简单。杆好的馍放锅里一蒸，卷点土豆丝菜，那叫一个好吃。2萧县菜馍
菜馍，似乎也叫塌菜馍，萧县的菜馍夹的菜馅很丰富，可以韭菜，菠菜，南瓜丝、鸡蛋等等。菜馅加上下两层面皮，蔬菜的全部营养被包裹其中，自觉是很合理的饮食搭配。
3萧县死面锅饼

萧县的死面锅饼与地锅鸡可是绝配
几乎家家户户都会做
最好吃的死面锅饼是用大铁锅做出来的！
带着锅疙疤咬一口！香！

4萧县各种菜窝窝

榆钱还是红芋叶子，都是很好的选择！

现在城里的很多孩子没见过榆钱，自然不知道啥是榆钱。榆钱不是外币，也不是游戏币，是榆树的果实。颜色是绿的、形状是中间鼓边缘薄的片状，很像古代的麻钱儿，产自榆树才叫“榆钱”，大自然的恩赐，寓意吉祥富裕！5萧县烧饼


萧县烧饼其实也算是馍的一种，一种用木炭烘烤的面食，一般三四层，沾上芝麻，中间层有调味的佐料。刚出炉的烧饼外脆里内，香咸可口。
6萧县菜卷子

萧县菜卷子馍，制法简单又好吃。它是将发酵的面揉匀，擀成一张大圆片，上摊韭菜鸡蛋或白菜萝卜等馅料，从一边卷起，不用刀切，盘放在笼上，蒸熟后形如蟒蛇，用刀切成方块食用。此馍面、馅不分，馍菜一块吃，故咸淡适中，清香可口。

令人胃口大开的还不是这种韭菜卷，倘若能够在阳春三月的季节里，趁着踏春的兴致，在那刚刚绿了头的苗圃里或田垄上，亲自挖些又鲜又嫩的荠荠菜回来，洗净切段，用小磨香油拌成馅儿。那这种荠荠菜卷就单单不是纯天然绿色食品那样勾人魂魄了，它那独特的让人看一眼便会满口生津的味道，会绵绵留长，让你终生难忘！7萧县油/煎馍

萧县煎馍，薄薄的鸡蛋煎饼，配上葱花，厉害了！
8萧县杂面窝窝
除了杂面窝窝，玉米面窝窝等


看完以后有没有流口水？
如果我有外地的朋友远道而来
我肯定傲娇地告诉他
萧县这些“八大名馍”
都超
好！吃！
其实还有一些面食也很棒哦！
油炸馍
↓

肉盒子
↓

煎包
↓

火烧（馅饼）
↓

三角糖包/豆沙包
↓

but，作为吃货的你，
心中肯定有你最好吃的本土面食，
欢迎大家到评论区留言探讨，
你心中最好吃的是哪一个？
分享给更多人看看吧

全文详见：https://bbs.p66p.cn/30236.html

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