【798美食攻略】当艺术遇上美食……-加八六设计共享平台 798这座废弃的工厂变成中国当代艺术最繁盛的基地，即便我们不懂得艺术，一进大门也能感受

【798美食攻略】当艺术遇上美食……-加八六设计共享平台


798这座废弃的工厂变成中国当代艺术最繁盛的基地，即便我们不懂得艺术，一进大门也能感受到那种前卫奇特又带点慵懒的气氛。就连在里面吃饭，似乎也不再是果腹那么简单，每一间餐厅，都是风格独特的艺术品。
小编整理了一份超实用的798艺术区美食攻略，来到798艺术区，一定不要错过这些优质餐厅哦~
草料厂

店的外观就如名字般，迷之接地气~但从这样的外观和店名，不了解的游客大概确实想不到它到底是做什么的。

搬开这看起来极具年代感的斑驳铁门，就像踏入了另一个年代，每一处细节到摆设都在还原70年代文革时期的样子，一屋子满满都是五六十年代的老物件。

就餐环境也意在刻画年代感，老式木头桌椅，搪瓷缸子这些“奶奶家”的画风对于从那个年代过来的中老年人来说应该会感到很亲切，对于小编这样的90后来说也实感新鲜。

老板是个怀旧的70后老北京，店里的东西都是一点点收集来的，叫“草料廠”，是因为老板最早在草场地也有一家店，根据地名直接起了个这样接地气的名字~老板娘是四川人，做得一手好菜，夫妻俩开了这家餐厅，除了川菜外也有家常菜，所有的菜品不管多重口，都坚持不放味精调味。

肉末茄子，味道绝对比名字出彩得多，茄子切滚刀预先裹豆粉炸过，火候恰到好处，不油不腻，焦脆的茄子蘸上肉末，口感饱满很是下饭！

店里还有老板娘自制的香肠，正宗的川腊肠，口味独特值得一试。

禅豆素食

清淡而不平庸的素食，进入到餐厅，就有种舒心安逸的感觉。 淡淡的檀香味，清雅的佛乐袅袅，让在这里吃饭都变成一种享受。

安静的藏匿在798的一条小巷中，浅灰的墙面，月白的灯光招牌，在诸多个性独立的门面中，若不仔细寻着，还真不易发现，就在街角的那端，这家素食餐厅。

门脸不张扬，里面的装修很禅净，让人不由自主安静下来，室内采光很好，阳光明媚，雨天阴阴都适合来做做，菜品样式很多，鱼，红烧肉，一指禅，做的都惟妙惟肖，味道也都是超级赞。

从进门到落座，深色硬木的桌子，淡黄的莲花灯，侍者浅棕色中式对襟布衣，盘着柔婉的低发髻，素雅、沉静的味道，无处不在。
东八时区

颇有艺术气息的日本料理店，基本上是艺术家和画廊经理人们的据点，在这里吃饭常常有巧遇，你身后点手卷的那位，可能就是某位知名艺术家。
身处798，自然少不了艺术的浸染，不过与大多挂假画的餐厅不同，东八时区墙上挂的可都是摄影大师荒木经惟的签名原作，如果你果真看上了哪一张，也可以与老板交涉，它们都是贩售的哦。餐厅是以木质结构为主的，清新之感无处不在，尤其是餐厅门前那个别致的小鱼池，锦鲤、怪石、流水，很有日式的禅意。另外还有餐厅的寿司台也是大有来头，设计师用一整根木头做了件帅气的一体式寿司台，台面的花纹很美，用着也很清凉李方丁。特别值得一提的是，由于老板和一众员工都是烟民，这里贴心地分成了吸烟区和无烟区，烟鬼们可以不必吃顿饭心痒痒地忍着烟瘾了。

东八时区的菜品方面同样精湛，透露个秘密，这里的菜品出品都是由京城知名日料隐泉完成的，菜单上有好多款寿司更是只有东八才吃得到的专门款，味道和造型都很棒，性价比更是让人满意。特别推荐一道东八时区卷，软糯的米饭上盖着厚厚一片入味的火喷白金枪鱼肉，内里还卷着蟹籽、苏子叶以及多汁的新鲜白金枪，撒上香浓的鳗鱼汁、芝士酱，好味到家了。还有一道798卷也是人气款，米饭包裹着天妇罗虾、芦笋，上面盖着鳄梨、蟹籽法布尔的资料，味道鲜香清新，夏天吃最合适不过了。另外各种刺身拼盘、烤串也都是新鲜且性价比超高，值得尝试。总之这里是家让你长出一口气的地方：有了东八，以后798可算是有个让人心向往之的吃饭之地了!
后来湘菜

后来是798内为数不多的中餐馆。店不大，但是环境还不错。红砖墙配合着大玻璃窗，无论是慵懒的阳光还是沙沙的细雨都让人很舒服。
食度

一家环境舒适的面馆，在798艺术区的一条小胡同中。
当你饱尝艺术大餐后，可以在这儿再饱餐一顿美味。

来一份酱汁鸭腿面（鸭腿与面分开），红烧的鸭腿巴菲盛宴 ，色泽红亮，吃起来酱香浓郁，而且鸭腿分量十足，可以大快朵颐地享受。然后再吃上一口清淡的面条，爽滑可口，劲道十足。

店里的另一招牌味道：葱油拌面，也值得一尝。把小葱用油炸干，放入肉丝和其他调料，炒成酱料拌入面里，吃起来是咸香口。肉香、面香和油里面小葱的清香混在一起，是一道不错的夏季美食。
上座宇治抹茶

798里人气很高的一家店，门外看起来很简洁万宝路冰蓝，进入后穿过过道还有雅致的里屋。风格有些禅意，格调素雅，里面还有个超大的玩偶熊。

虽然点单要排队，可是出餐很快。抹茶甜筒很赞哦，味道浓郁催乳剂，抹茶香十足。清甜的口感，冰凉舒畅，整个人立马神清气爽了。


Art factory Cafe

艺术工厂咖啡厅的招牌极其低调，从外面看过去，并不起眼。然而当你推开咖啡厅的门，顿时出现一种柳暗花明的感觉。实际上，咖啡厅面积超过200平米，空间宽敞。整体色调以灰色为主，墙面、柱子、天花板没有经过任何装饰，完全保留了旧工厂墙面的原貌，最大程度上还原最初的工业色彩。
为了让空间风格更柔和，设计师巧妙地利用原木，植物来调剂氛围，再加上角度独特布局考究的灯光配合，整体空间在工业气息浓重的同时也流露出一种令人放松和闲适的简约美。艺术工厂咖啡厅以西式简餐为主，食材原料都有固定且专业的供货商。烹饪经验丰富的大厨坚持用最新鲜的原料为店里的客人制作出口味浓郁和地道的美食。工厂独家羊肉披萨，孜然口味的羊肉经过处理后和奶酪实现完美融合，口感嫩滑，且完全没有羊肉的膻气。值得推荐的还有西班牙海鲜饭，海鲜十足，米粒喷香。挤上自制各类饮品，喜欢美食的你千万不要错过哟。
天下盐

巴适的麻辣劲儿让人印象深刻，而在798，这家川菜馆保留了厂房极具特色的斜窗户。

天下盐这个店名是旅德诗人张枣的创意，盐是五味之首，天下盐就是天下第一味的意思。老板是诗人二毛和黄珂，都有着中国文人的美食情结。

一楼的墙壁刷上了标准的798风格的壁画。菜色集江湖经典、野道风骚于一身，几乎每道菜都有一首诗和一个故事。

黄花牛肉、迷踪野鸡、献之排骨、牵肠挂肚、瓦屋鱼块等菜品，只管打开你所有的感官，陶醉在美味当中。
at cafe

寻着香浓诱人的意大利咖啡香气，At café坐落在798艺术区东向一隅。厚实的包豪斯工厂红色砖墙，配着一排常绿植物环衬。或许是受到这文艺气息的吸引，店里终日都有形形色色的客人在白色石桌旁落座。在798和朋友见面，一句“At café”或许是彼此心照不宣的选择。

At Café的老板是大名鼎鼎的当代艺术风云人物黄锐。黄锐，北京人，是1979年“星星美展”的发起者之一。“星星美展”可以看作是中国当代艺术的发端，是中国当代艺术家独立性的象征。蒋申他的作品通常会利用中国现代社会生活中最常见的政治标语口号、文献和二锅头酒等日常元素，用这些具有年代特征的符号表现当今社会虚幻的一面。他的艺术作品涉及装置、行为、概念、摄影等艺术形式。
这个咖啡屋装修很有风格，应该算是残破艺术。墙上写的是毛主席语录。估计这样的装修很受老外的喜欢!每个餐桌上都放着一个花台，里面用清水泡着几只野菊花。野菊花两三朵笑着，两三朵睡着，很惬意的样子!

到过这儿的人恐怕都忘不了店子中间的那面破墙。墙上用工整的毛笔字写下的毛主席语录，透过墙上的洞口，你可以看到隔壁墙上贴着的“红星二锅头”商标，以及那个年代的很多杂志封面。AtCafé也是历史与现实碰撞的地方，看着邻座叼着烟的漂亮女孩，坐在印着红五星的木头凳子上，这儿真是一座迷宫。

At café使用的食物原料中超过80%是直接从原产地进口，最主要的两个来源地是英国和意大利。这里的披萨坚持使用果木烘烤，而不是其他餐厅中常见的使用电烤箱制作。果木烘烤的披萨可以最大程度上保留食材的原汁原味，烤出的披萨味道浓郁、鲜香四溢，还会渗透进果木的丝丝香气，让人回味无穷。


Laker's

LAKER‘S集咖啡厅，西餐厅，酒吧于一体。环境是充满自然气息的北美风艰难痕迹。白天安静，偶有免费咖啡，不一样的音乐总是不断给人惊喜。室内陈设许多世界各地的书籍可随意阅读，是闲暇学习与工作的好地方。同时LAKER‘S的披萨更是一大亮点，有12寸的小披萨亦有19寸超大披萨，因都在大学附近，外国留学生喜欢去的场所，故而餐品的口感地道且实惠。晚上9点之后LAKER‘S变身酒吧，周末有拉丁风格乐队演出和dj打碟，实惠酒水、现场音乐、跳舞狂欢是派对聚会的优选场所。
【福利大放送】
看了这么多美食是不是有点小冲动？
2017年9月16日至9月24日，京东支付将在设计节期间为全园的合作商铺提供线下支付系统，凡使用京东支付的消费者在设计节指定设计商店、餐饮、画廊进行消费，均可享受超低折扣，为参观人群福利大放送。
一定不要错过啊~

【798创新设计节】

2017年第三届798创新设计节暨设计嘉年华将于2017年9月16日-9月24日在北京798艺术区内举办。为了促进设计提升企业价值，通过设计影响人的生活，通过设计改变社会文明。



+86设计共享平台在前两届798创新大赛成功举办的基础上将2017年798创新大赛全面升级，以“798创新设计节暨设计嘉年华”的全新面貌回归。此次设计节的主题是：融合·共享·生活·丝路。

北京798艺术区是当代艺术的圣地，有近百家世界及国内知名画廊。今天更是中国当代设计的新地标。每年，798艺术区都会迎来400多万的全世界访客，这些游客来自30多个国家。有超过120位国家元首访问过798艺术区，在400多万参观798艺术区的游客中，有100万是外国人。9月正是798艺术区的黄金旅游时间。据统计，每年9月，798艺术区的日均流量达到4万多人次。
本次活动为期9天，覆盖798艺术区60万平米的区域，200余家文化机构包括画廊，设计商店，设计餐厅，众创空间，设计节期间将各家场地给活动方进行策展和活动，将整个798联动起来成为设计的节日。设计节中包括24展、9大主题论坛、3大户外展区、798工作室开放日、798美食之旅、798设计商店、798儿童工作坊等内容。
活动亮点

2017年798创新设计节暨设计嘉年华由北京798艺术区管理委员会主办。北京798文化投资有限公司、北京八六文化有限公司、DPU设计平台联盟联合主办。+86设计共享平台、瓦特公社、《中国建筑装饰装修》杂志、知亦行·线上博物馆联合承办。同时，园区内200余家文化机构、画廊、设计商店、设计餐厅、众创空间等将联合参与此次设计节。

【798创新设计节招商】
为了传播设计文化，让设计走入百姓生活，通过设计融入产业，设计融入生活，促进中国产品品质升级、提升居民消费水平。传播健康，创新，快乐，共享，融合的生活价值观。
在北京798艺术区管理委员会、北京798文化创意产业投资股份有限公司的支持下，第三届798创新大赛将升级为2017年第三届北京798创新设计节，本届798创新设计节将以“融合·共享·生活·丝路”为主题，同时，第三届北京798创新设计节首次面向社会招商、征集活动。并将在798艺术园区征集文化机构、画廊、设计商店、设计餐厅、众创空间合作方。
欢迎更多设计师、设计机构及品牌能为此次798创新设计节带来更多更精彩的展览及其它内容。欢迎与我们联系。

设计节时间：
2017年9月16日——2017年9月24日
设计节举办地点：
北京市朝阳区798艺术区
设计节规模：
活动场地面积:60万平米
招商对象：
品牌赞助商、活动参与商、论坛参与商、市集参与商、展览参与商
招商时间：
2017年07月07日——2017年8月15日
参与方式：
1、如果您有意愿加入798创新设计节，为品牌做推广，请将品牌定位、品牌需求发送至创新设计节组委会邮箱，并留下联系方式。
2、如果您有好的活动主题，希望在798创新设计节中展示，请将活动介绍发送至创新设计节组委会邮箱，并留下联系方式。
3、如果您在798艺术区拥有自己的场地，希望参与到设计节活动中，请将场地信息及活动需求发送至创新设计节组委会邮箱，并留下联系方式。
联系人：毛以沫

邮箱：maopeiping@jia86.cc

联系方式：17701389240


找好设计，上 86！
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