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【47】菜花-大少食家
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【47】菜花-大少食家蓝鲸核潜艇主理人大少爱搭配,定居广州番禺 热爱美食与分享 大少食家之小炒篇冯殊,今天又更新一作---菜花炒鸡柳。菜花也叫花


【47】菜花-大少食家蓝鲸核潜艇

主理人大少爱搭配,定居广州番禺
热爱美食与分享

大少食家之小炒篇冯殊,今天又更新一作---菜花炒鸡柳。菜花也叫花椰菜异能高手,是南方家常蔬菜之一~ 顺便介绍下菜花的双胞胎-西兰花李坤仪,菜花与西兰花最明显的区别就是它们的颜色:西兰花是绿色天火传说,菜花是白色。两种都是营养价值非常高的蔬菜杀死你的温柔,所以大家也可以依自己的喜好替换。
菜花炒鸡柳
【原材料】鸡腿或鸡胸肉 200克(净重)
切成小段,滕旋用适量的糖、油、酱油、沙姜粉、料酒、生粉、盐腌制一会。放上小量姜丝
菜花 700g左右,根据菜的特点切成小段
然后汆烫一下备用
将所有材料准备好,开锅炒菜。
先将菜花炒熟作底
然后把腌制好的鸡丝,放热油锅中煎至两面金黄色,赞料酒焖煮3~4分钟左右。
勾薄茨放葱段
放入辣椒块
浇在炒好菜底上
一盘花菜炒鸡柳就做好啦~

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